MENU￥2500
（前菜とメインを選んで下さい）
（前菜一例） （メイン一例）
・エスカルゴ（￥300増） ・地鶏の料理
・合鴨のスモーク ・エゾ鹿肉の赤ワインソース（￥600増）
・パテドカンパーニュ ・和牛心臓のソテー
・本日のスープ ・合鴨のロースト
・お魚のテリーヌ ・仔羊のロースト（￥700増）
・馬肉のタルタル（￥400増） ・牛リブロースステーキ
・本日のキュシュ ・牛肉の赤ワイン煮込み
・タブレ ・牛ヒレ肉のフォワグラ添（￥1300増）
・オニオングラタンスープ ・クスクス
・フォワグラのムース（３00増） ・鴨脚のコンフィー
・トリップのトマト煮（300増） ・エイのポワレ
・ニシンのマリネ ・サーモンのパイ包み焼き
（注）前菜・メイン料理共に、日によって変わる場合があります。
