＜コロナウイルス感染リスク低減にご協力をお願いします。＞
狭い店内なのでリスクを踏まえての会食をお願い致します。控えめの会話（小さな声で）短時間での会食をお願いします。お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが１日でもはやく通常の日々が戻りますようにご協力をお願いします。予約は、これまで同様、ご夫婦様、カップル様、4名様までのご家族様に限らせていただきます。
１４席を夫婦２人でこなす小さなビストロ（フランス食堂）手抜きのない仕事で、
シンプルでボリュームある正統派ビストロ料理をお値打ちに提供
・ランチセット(前菜又は、スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー）¥2200 ￥2500
・ディナー（前菜・メイン理・パン）¥2800～
・ディナーセットA（前菜・メイン料理・パン・デザート・ティー）￥3200 ～
・ディナーセットB（前菜・スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー）￥3500 ～
・シェフお任せフルコースは、¥5000と¥6000でご用意しております。
(※フルコースは、予約をお願い致します）５名様以上のご予約は、予約メニュー（お任せメニュー）とさせていただきます
＜ランチ＞
・前菜・スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー ￥2500からご予算に応じて
＜ディナー＞
・前菜・スープ・メイン料理1品・パン・デザート・ティ￥3500からご予算に応じて
・前菜・スープ・魚料理・肉料理・パン・デザート・ティ¥5000
・¥5000のコースにフォワグラが付きます。 ¥6000
＊駐車台数が少ないので、1テーブル１台分のご用意となります
※当店は、2人で営業しております。ご予約のお電話は、ランチ、ディナーの時間帯を避けてお願いします。
営業時間中は、電話に出れない場合があります。
【お知らせ】
★★9月9日更新<12日までの緊急事態宣言が9月30日まで延長されました。>
下記の通り宣言解除又は内容が緩和されるまで休業いたします。
★★8月28日更新＜緊急事態宣言に伴う休業のお知らせ＞
・これまでは、時短営業しておりましたが、感染数の拡大により、仕込みの状態や先の予約が取れないなどを
踏まえて暫くの間休業する事にしました。1日でも早く状況が良くなる事を願います。 お客様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解の程よろしくお願いいたします。
・尚、感染数減少又は、宣言内容緩和次第で営業再開の予定です。営業再開その他の情報はHPでご案内します
★8月21日更新＜重要なお知らせ＞
・まん延防止等重点措置が岡崎市に発令されます（緊急事態宣言に変更された場合も下記の通り）
・期間は、8月21日～9月12日までの予定です
・期間中は、終日アルコールの提供は禁止。最長20時閉店となります。ラストオーダーは、コース内容によっ て変わりますので予約時にお尋ねください。（予約のみの営業です。）
・ランチは、これまで同様、12時30分頃ラストオーダー閉店最長13時30分頃です。
お客様の御理解、ご協力をお願いします。
＊期間中は、お昼に電話に出なければ休業しております。
★ 7月12日更新
＜重要なお知らせ＞8月７日更新***厳重警戒措置が8月31日まで延長されました。
7月1２日～8月31日愛知県全域に厳重警戒措置。デイナーの閉店時間最長2１時。（状況に応じて早めに閉店）
ディナーのラストオーダーは、コースによって異なりますが（19時頃とさせて頂きます）
アルコールの提供は、余裕を持って（プペは、19時30分頃までとさせて頂きます）
★ランチは、リスクを踏まえてこれまで同様、時短営業です（ラストオーダー12時30分頃）
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方のみで承ります。(4名様まで）
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。ご理解、ご協力をお願いします。
【7月3日～7月11日の期間 岡崎市は、まん延防止等重点措置区域外となります。】
・21時までの時短営業に変わります。アルコールの提供は、余裕を持って（プペは、20時までとさせて頂きます）
・ディナーのラストオーダーは、コースによって異なりますが（19時～19時30分頃とさせて頂きます）
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方のみで承ります。(4名様まで）
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。ご理解、ご協力をお願いします。
★ランチは、リスクを踏まえてこれまで同様、時短営業です
【まん延防止等重点措置への移行】
※6月20日緊急事態措置の解除され まん延防止等重点措置へ移行されます。
（期間6月21日～7月11日 閉店時間は、20時でアルコールの提供は、19時までとなりす。
これまで同様、座席の間隔を開けて席数を減らし、感染対策を行いながら営業致します。
・期間中ディナーは（１８時までに入店）前日及び当日14時までに予約のお客様のみでの営業とさせて頂きます.
★日によっては、予約メニューでの営業とさせて頂きます。
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方のみで承ります。(4名様まで）
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。ご理解、ご協力をお願いします。
★ランチは、リスクを踏まえてこれまで同様、時短営業です
★★緊急事態宣言が6月20日まで延長されました。
ディナー最長２０時閉店となります。(休業要請で休んでる日もあります。）
尚、ランチ、ディナー共にアルコール飲料の提供は出来ません。
期間中のラストオーダー（１８時までに入店）予約のお客様のみでの営業とさせて頂きます.
★日によっては、予約メニューでの営業とさせて頂きます。
尚、ランチ、ディナー共にアルコール飲料の提供は出来ません。
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方（４名様まで）のみで承ります。
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。ご理解、ご協力をお願いします。
●5/8 【重要なお知らせ】
愛知県全域に緊急事態宣言が発令されます。（5/12~5/31)
ディナー最長２０時閉店となります。(休業要請で休んでる日もあります。）
尚、ランチ、ディナー共にアルコール飲料の提供は出来ません。
期間中のラストオーダーは、１８時、予約のお客様のみでの営業とさせて頂きます。
★日によっては、予約メニューでの営業とさせて頂きます。
尚、ランチ、ディナー共にアルコール飲料の提供は出来ません。
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方（４名様まで）のみで承ります。
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。
ご理解、ご協力をお願いします。
●4/17【重要なお知らせ】
まん延防止等重点措置が愛知県に適用されました。岡崎市は、
２１時閉店が要請されました。(4/20~5/11)それを踏まえて
ディナーの閉店時間を最長2１時とさせて頂きます。
ラストオーダーは、コースによって異なりますので予約時にお尋ねください。
★これまで同様、予約は、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方（４名様まで）のみで承ります。
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席はご遠慮いただいております。
ご理解、ご協力をお願いします。
●3/23【重要なお知らせ】
★厳重警戒要請が解除されましたが暫くの間は、コロナウイルス対策を続けます。
・ランチ・・・12：30L.O 閉店 13：30
・ディナー・・状況に応じて
下記の通りご協力、ご理解の程をお願いします。
●3/11【重要なお知らせ】
3/1４までの愛知県独自の厳重警戒要請が3/21まで延長されました。
パーテ－ションの設置が不可能な店内なのでテーブル、席数、予約の人数を減らして営業してきました。
お客様にも控えめの会話にご協力をお願いし長時間の在席をご遠慮いただいております。
これまで同様、ご家族様、いつも一緒に身近にいる方（少人数）でのご来店をお願い致します。
●2/27 【重要なお知らせ】
今月末緊急事態宣言が解除されますが、来月以降は飲食店の営業を午後9時までとするなど、
県独自の厳重警戒が要請されました。（3/1~3/14）それを踏まえてプペもディナーの営業は最長21時です。
尚、ランチは下記とほぼ同様暫くの間時短営業致します。
ディナーは、ラストオーダーは、状況に応じて 予約の時間は、19時頃までにお願いします。
改めてプペの店内は、狭いので予約の人数を制限させて頂きます。
（予約の人数は、暫くの間4名までとさせて頂きます。）
ご協力、ご理解の程よろしくお願い致します。
●2/3【重要なお知らせ】
２月3日 緊急事態宣言が延長となりました。予定は、3月７日です。
愛知県の緊急事態宣言が解除されるまで時短営業となります。
コロナウイルス収束を願い、ご協力、ご理解をお願いします。
【最近期間中の営業時間 問い合わせのお電話を頂きますので改めて下記の通りです】
※ランチ・・・11時30分オープン 予約は、12時頃までにお願いいたします。
（通常閉店は、14時ですが13時～13時30分頃までと致します）
※デイナー・・18時オープン 予約は、18時～18時30分頃までにお願いいたします。
アルコールの提供は、19時まで（通常閉店は、22時ですが 20時 会計は19時45分までにお願い申し上げます）
・当店は狭い店内です。長時間空間を共有しない様にご協力、ご理解の程お願いします。
【重要なお知らせ】
1月13日 緊急事態宣言が出されました。２月７日までの予定ですそれを踏まえて閉店時間を20時とさせて頂きます。
ラストオーダーは、コースの内容で異なりますので予約時にお尋ねください。ご理解の程お願い致します。
アルコールの提供は、19時までです。
※期間1月14日～2月7日ディナー18時オープン20時閉店（お会計は、19時45分頃までにお願い致します。）
【重要なお知らせ】
・愛知県全域に時短営業が要請されました。それを踏まえて
従来のデイナーの営業時間（18時オープン22時閉店）を下記の通り変更いたします。
・12月18日～来年1月11日までディナーの営業を最長21時までと致します。
これまでも、コロナウイルス拡散防止対策として下記の通り営業してきましたが
特に期間中は、ラストオーダー19時30分。お会計は、21時前までにお願い致します。
※※追記※※ 時短営業の要請が延期されました。 2月7日まで時短営業を延長します。
＜1月のお知らせ＞
★コロナウイルス感染症拡散防止対策
これまで同様、客席の「密接」を避けてテーブルを配置し、お客様にも手指の消毒をお願いしております。
狭い店内です。お客様同士の会話は、控えめに、（なるべく、小さな声で）ご協力をお願い致します。
＊暫くは、貸し切り、大人数のご予約は、お断り致しております。
★クレジットカードでのお支払いは不可。paypayでのお支払いは可能です。
※ビストロプペFacebookページもよろしく御願致します。
２０２１年5月３７周年を迎えました。
オープンして37年、38年目に突入です。コロナ禍
お客様にも ご協力、ご理解をお願いしておりますします。
まだまだ通常の営業は無理ですが、今後とも宜しくお願い致します。
生ガキ、ウフアラネージュ始めました。
リピーターのお客様お待たせ致しました。生ガキ・ウフアラネージュ始めました。
但し日によってはご用意できない場合もあります。
随分久しぶりのブログです。
コロナ対策、拡散防止でご来店のお客様には、たくさんのお願いや不自由をお掛け致しておりますが
1日でも早く、コロナウイルスが終息します様にご協力をお願い致します。
ご友人同士の会食は控え、ご家族での会食を楽しんでいただきたいと思います。
これ以上医療従事者の方の負担が増えない為にも皆でお正月を迎える事が出来ますように。
３７年目に入りました。
まだまだ、油断出来ないコロナウイルス1日でも早く終息を願います。
自粛期間中に３７年目に突入です。夫婦2人共に還暦を過ぎ、あと何年営業出来るんだろうと思うこの頃です。
今後ともよろしくお願いいたします。
今年初めてのワイン会
2月19日ワインセラーウメムラさんのワイン会。
今回ロワールからの生産者がコロナウイルスの関係で来日出来ず
少人数で会場をプペに変えて開催しました。
皆さんワイン会の常連さん。いつもと違い狭いプペでの会和気あいあいと楽しんで頂きました。
今年もあとわずか
今年もたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
年内最後のワインセラー梅村さんの出張料理もクリスマスも無事に終わり、
残す大仕事は、オードブルの仕込みです。体調に気を付けて頑張ります。
皆様も、体に気をつけてお正月をお迎えください。
師走です。
・例年通り冬限定メニュー始めています。
・生ガキ（ランチ・ディナー） ・オニオングラタンスープ・エゾ鹿のロースト（ディナーのみ提供）
※ご用意出来ない日も有りますので、ご予約時にご確認お願い致します。
出張料理。
昨夜はブルゴーニュの老舗ドメーヌ、アンリ・ボワイヨの５代目、現当主のアンリ･ボワイヨ氏を迎えてのワイン会。
一日置いての出張料理。ブルゴーニュから生産者を迎えてのウメムラワイン会。
今回はヴォーヌ･ロマネ村から1960年創業の非常に小規模なワイン生産者ドメーヌ･ロベール･シリュグの5代目当主アルノー氏が来てくれました。画像はワイン会ほぼ皆勤賞のM様からいつも有難うございます。
久しぶりの出張料理です。
昨夜は、アルザスのDomaine Henry Fuchsの４代目当主ポール･フックス氏を迎えてのウメムラさんのワイン会。平日の開催なのにたくさんのお客様でした。
夏本番
梅雨明け！連日35℃の予想。夏本番です。夏休みを6月に先取りしたプペ
暑い夏を乗り切れるかチョット心配です。美味しいお肉料理でスタミナを付けて頑張ります。
お盆は、通常通りの営業です。御予約御待ち致しております。
先日、セミの羽化を見つけました。（初めて見ました）
平成から令和へ
平成から令和に変わり、プペも36年目に突入です。
ゴールデンウィーク１０連休連日満席。忙しく過ごさせて頂きました。最終日のランチは休んでいます。１８時から営業致します。画像は、ウズラのバロティーヌ ウズラの骨を外し詰め物を巻き込みロール状にしております。フォワグラのソテーを添えた少しリッチな１品。もう１品は、定番の鴨脚と砂肝のコンフィー。
令和もプペを宜しくお願い致します。
有難いことに
３月は、団体様の御予約も多く、有難いことに忙しくさせて頂きました。
ウメムラさんへも出張料理もそのひとつ。今回は、ゴージャスな会
フランス屈指のネゴシアン『ルモワスネ』の社長ベルナール・ルポルト氏と奥様を迎えてのワイン会。しかも日本におけるブルゴーニュワインの祖ともいうべき超有名人、クルティエの坂口氏も一緒に来店。
