<創業35年老舗のフランス食堂 ビストロプペ>
１４席を夫婦２人でこなす小さなビストロ（フランス食堂）
手抜きのない仕事で、シンプルでボリュームある正統派ビストロ料理をお値打ちに提供。
・ランチセット(前菜又は、スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー）¥2000 ・￥2300
・ディナー（前菜・メイン料理・パン）¥2500~
・ディナーセットA（前菜・メイン料理・パン・デザート・ティー）￥2900 ～
・ディナーセットB（前菜・スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー）￥3300 ～
・シェフお任せフルコースは、¥4800と¥5800でご用意しております。
(フルコースは、なるべくご予約をお願い致します。）
★★★6名様以上のご予約は、予約メニューとさせていただきます。
（状況次第で、５名様から予約メニューとさせて頂きますので宜しくお願い致します。）
14名以下の貸し切り希望の場合は、相談に応じます。
＜ランチ＞
・前菜・スープ・メイン料理・パン・デザート・ティー ￥2３00からご予算に応じて
＜ディナー＞
・前菜・スープ・メイン料理1品・パン・デザート・ティー
（￥3300～ご予算に応じて承ります。）
・前菜・スープ・魚料理・肉料理・パン・デザート・ティー ¥4800
・¥4800のコースにフォワグラが付きます。 ¥5800
※※ディナーは、コース以外、大皿料理もご用意出来ます。
（ワインを飲まれる会には、おすすめです。詳細は、お電話で）
※※※料金は、すべて税別価格です。※※※
＊駐車台数が少ないので、1テーブル１台分の駐車スペースのご用意しか出来ません
乗り合わせでのご来店にご協力御願い致します。
【お知らせ】
＜１１月のお知らせ＞
・定休日 毎週日曜日
＜12月のお知らせ＞
・定休日 毎週日曜日
・12/23(月）～12/25(水）のディナーは、￥5500・￥6500のコースのみでの営業。
・12/29～12/31は、おせち（洋風オードブル）準備の為にお休みです。
＜重要なお知らせ❕＞
これまでは、税込みで営業してきましたが
令和１０月から税別価格とさせて頂きます。
※ビストロプペFacebookページもよろしく御願致します。
出張料理。
昨夜はブルゴーニュの老舗ドメーヌ、アンリ・ボワイヨの５代目、現当主のアンリ･ボワイヨ氏を迎えてのワイン会。
一日置いての出張料理。ブルゴーニュから生産者を迎えてのウメムラワイン会。
今回はヴォーヌ･ロマネ村から1960年創業の非常に小規模なワイン生産者ドメーヌ･ロベール･シリュグの5代目当主アルノー氏が来てくれました。画像はワイン会ほぼ皆勤賞のM様からいつも有難うございます。
久しぶりの出張料理です。
昨夜は、アルザスのDomaine Henry Fuchsの４代目当主ポール･フックス氏を迎えてのウメムラさんのワイン会。平日の開催なのにたくさんのお客様でした。
夏本番
梅雨明け！連日35℃の予想。夏本番です。夏休みを6月に先取りしたプペ
暑い夏を乗り切れるかチョット心配です。美味しいお肉料理でスタミナを付けて頑張ります。
お盆は、通常通りの営業です。御予約御待ち致しております。
先日、セミの羽化を見つけました。（初めて見ました）
平成から令和へ
平成から令和に変わり、プペも36年目に突入です。
ゴールデンウィーク１０連休連日満席。忙しく過ごさせて頂きました。最終日のランチは休んでいます。１８時から営業致します。画像は、ウズラのバロティーヌ ウズラの骨を外し詰め物を巻き込みロール状にしております。フォワグラのソテーを添えた少しリッチな１品。もう１品は、定番の鴨脚と砂肝のコンフィー。
令和もプペを宜しくお願い致します。
有難いことに
３月は、団体様の御予約も多く、有難いことに忙しくさせて頂きました。
ウメムラさんへも出張料理もそのひとつ。今回は、ゴージャスな会
フランス屈指のネゴシアン『ルモワスネ』の社長ベルナール・ルポルト氏と奥様を迎えてのワイン会。しかも日本におけるブルゴーニュワインの祖ともいうべき超有名人、クルティエの坂口氏も一緒に来店。
出張料理 ウメムラさんへ
今年に入って2回目の出張料理。ウメムラさんのスタッフはもちろん、インポーターさん、
参加者の皆様にも手伝って頂き感謝！今年は、私が還暦。夫婦2人で120歳
まだまだ頑張れるかな～
お正月は、日間賀島
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。
今年のお正月は、日間賀島で河豚を堪能してきました。泊まったのはアイランドホテル浦島。
美味しかった‼町を散策してたら実家の町に帰ったみたいで懐かしく思いました。
今年も夫婦2人で頑張ります。
皆様のご来店お待ちしております。
クリスマス無事終了。年内残すはオードブルお節準備
クリスマス期間、連日満席無事に終了しました。年内は、オードブルの仕込みです。
今年もたくさんのお客様にご来店頂き有難うございました。
来年も宜しくお願い致します。
出張料理でした。
ブルゴーニュ、ラドワ･セリニーの老舗、Domaine Nudanの当主ギョーム氏を迎えてのワイン会と
マルサネ村のドメーヌ･ルネ･ブーヴィエの3代目当主ベルナール氏を迎えてのワイン会。ワインセラーウメムラさんへ出張料理でした。
ワインセラーウメムラさんへ出張料理
すっかり恒例となったドミニク･ローラン氏を迎えてのウメムラワイン会。
プペの出張料理も4回目。参加者の皆様ともすっかり顔馴染みとなったドミニクさん。
長期休暇終了
オープンして初めて9日間もお休みをいただいて、夏をさきどりクルーズを楽しんできました。
クルーズは、もちろんのこと下船先の那覇、石垣、台湾も初めて。6月5日から通常営業しております。
ご予約、ご来店お待ちいたしております。
３５年目に入りました
ゴールデンウィークも終わりプペも5/3で34年、35年目に突入です。
シェフも今年還暦！ここで、ちょっと一休み。オープンして初めての長期お休みをいただきます。
5/27～6/４の9日間（最終日は、仕込みの為店にいます）
また、皆様のご予約、ご来店お待ち致しております。